取樣是按有關技術標準、規(guī)范的規(guī)定，從檢驗（測）對象中抽取試驗樣品的過程；送檢是指取樣后將試樣從現場移交給有檢測資格的單位承檢的過程。為保證試件能代表母體的質量狀況和取樣的真實，制止出具只對試件（來樣）負責的檢測報告，保證建設工程質量檢測工作的科學性、公正性和準確性，以確保建設工程質量，根據建設部建建（2000）211號《關于印發(fā)〈房屋建筑工程和市政基礎設施工程實行見證取樣和送檢的規(guī)定〉的通知》的要求，在建設工程質量檢測中實行見證取樣和送檢制度，即在建設單位或監(jiān)理單位人員見證下，由施工人員在現場取樣，送至試驗室進行試驗。

　　見證人員應由建設單位或監(jiān)理單位具備建筑施工試驗知識的專業(yè)技術人員擔任。該人員確定后，應書面通知施工單位，并在檢測單位和監(jiān)督機構備案。

　　見證人應填寫見證記錄。承擔有見證取樣的試驗室，在檢查確認委托試驗文件和試樣無誤后方可進行試驗，否則應拒絕試驗。